“师姐!阿木回来了!”
小菊举着个沾着露水的竹篓冲进来,“周伯给的野蜂蜜!他说这是今年最后一茬,够咱们做五十份桂花糕!”
江沐正往鱼丸里裹淀粉,闻言抬头:“周伯?”
她记得那是个守园子的灰衣老头,上次阿木偷蜜被他“抓包”,结果反送了糖。
“对!”
小菊把竹篓往灶台上一放,“周伯还说……苏师姐藏了批‘玉髓粉’,说是要给李长老补身子!”
“玉髓粉?”
江沐手一抖,淀粉撒了点在案上。她想起苏婉儿上次试探时说的话——这粉是内门提鲜的宝贝,能让人喝完汤“浑身暖融融”。
“阿木说,他看见苏师姐的侍女往膳堂搬蜜罐。”
小菊压低声音,“那些蜜罐上贴着‘百草园’的标签,应该是周伯管的!”
江沐眯起眼。百草园是内门专门培育灵草的地方,周伯作为守园人,最清楚每株草的去向。
苏婉儿偷拿玉髓粉,八成是想用在李长老的“补汤”里,抢功!
“师姐,咱们要不要……把蜜罐换回来?”
“换?”
江沐笑了,“不用换。”
她舀起一勺蜂蜜,滴在鱼丸汤里,“咱们用自己的蜜,做出更好的汤,让苏婉儿的‘玉髓粉’变成‘笑话’。”
午后的灶房里,江沐系着蓝布围裙,正指挥小菊和阿木装坛。
“师姐,顾师兄说内门弟子要‘现做现送’。”阿木擦着汗,“他说沈砚师兄盯着呢,咱们得赶紧!”
“慌什么。”江沐把最后一罐萝卜干封好,“顾师兄办事,我放心。”
她转头看向小菊,“把珊瑚珠收好——那是苏婉儿的‘赔罪礼’,咱们不稀罕,但也不能便宜了她。”
小菊点点头,把装着珊瑚珠的锦盒塞进柜底。
傍晚时分,顾砚拎着个食盒冲进小院。
“江师妹!不好了!”
他跑得气喘吁吁,“沈钰师兄说,内门突然要加五十份‘醒酒汤’!说是李长老今晚要宴请外宾,喝多了需要解酒!”
“醒酒汤?”
江沐愣住,“咱们没准备啊!”
“我找沈钰师兄问过了。”顾砚抹了把汗,
“他说……苏婉儿主动请缨,说她能做‘独家醒酒汤’。”
他压低声音,“我猜,她是想借这个机会,在李长老面前露脸!”
江沐的手指无意识地敲着灶台。苏婉儿这是要抢她的“风头”?
“师姐,要不……咱们做‘解腻茶’?”
小菊突然开口,“我听膳堂的王胖子说,李长老爱喝浓茶,解腻最好。”
她掰着手指头算,“咱们有野蜂蜜、陈皮,再加点山胡椒……”
“好!”江沐眼睛一亮,“就这么办!”
她转身冲进灶房,翻出晒干的陈皮和山胡椒:“阿木,去后山采把薄荷!小菊,把蜂蜜熬成糖浆!顾师兄,帮我把陈皮切丝!”
灶房里瞬间热闹起来。
阿木扛着竹篓往山上跑,小菊踮着脚搅蜂蜜罐,顾砚蹲在地上切陈皮,江沐则捏着山胡椒往糖浆里撒——这味辛香能解腻,是她穿越前在川菜馆学来的。
“江师妹,这样行吗?”
顾砚看着锅里翻涌的糖浆,有些担心,“李长老可挑剔得很。”
“放心。”
江沐舀起一勺汤汁,“酸中带甜,辣而不燥,最适合解酒。”
她顿了顿,又道,“再说了……苏婉儿的‘醒酒汤’要是真那么好,沈砚师兄能让我来?”
顾砚被她逗笑了:“是是是,江师妹最厉害。”
深夜,内门茶园的暖阁里。
李长老坐在主位,面前摆着三盏茶盏——一盏清茶,一盏蜜茶,一盏红亮的汤羹。苏婉儿站在一旁,脸上挂着笑:
“长老,这是我新制的‘玉髓醒酒汤’,用了百草园的玉髓粉,加了灵芝和雪莲,最是解腻。”
沈钰端起汤盏,抿了一口,眉头微不可查地皱了皱:“味道……还行。”
“沈师兄要是觉得不够,我这儿还有……”苏婉儿话音未落,暖阁的门突然被推开。
江沐提着食盒走进来,身后跟着小菊和阿木。
“李长老。”她笑着行礼,“听说您宴请外宾,我做了些‘解腻茶’,或许比醒酒汤更合口。”
李长老抬眼:“江沐?”
“是。”
江沐把食盒递给顾砚,对方打开后,三盏青瓷碗摆在桌上——第一盏是琥珀色的蜜茶,第二盏是乳白的解腻汤,第三盏是撒着陈皮的酸梅汤。
“这……”李长老有些疑惑。
“长老您尝尝。”
江沐舀起一勺解腻汤,“这是用野蜂蜜、陈皮、山胡椒熬的,酸中带甜,辣而不燥,最适合解酒。”
她又指了指蜜茶,“这盏是给外宾的,清甜润喉;酸梅汤是给女眷的,开胃解腻。”
苏婉儿的脸色变了变。她没想到江沐能这么快做出新汤,而且还针对性地分了三类。
李长老端起解腻汤,抿了一口。下一秒,他的眉眼舒展开:“好!好味道!”他放下碗,“这汤比我那醒酒汤强多了!”
苏婉儿咬了咬嘴唇:“长老,我这玉髓粉……”
“玉髓粉?”
李长老摆摆手,“那东西太燥,喝多了反而不舒服。江沐这汤,才是真材实料。”
他转头对顾砚道,“把这些汤都装坛,明早给外宾送去。”
顾砚笑着应下:“是,长老。”
苏婉儿的眼眶瞬间红了。她攥紧帕子,转身要走,却被江沐叫住:“苏师妹。”
“你……”苏婉儿回头,眼眶通红。
“下次做汤,记得提前跟我说。”
江沐笑了笑,“我这儿有好多‘独家秘方’,保准比玉髓粉好用。”
苏婉儿愣住,随即甩袖离去。
暖阁外,月光洒在青石板上。
顾砚捧着装汤的陶坛,轻声道:“江师妹,你刚才……是不是故意气苏婉儿?”
“哪有。”江沐低头整理食盒,“我只是实话实说——好汤,是用真心做的。”
她顿了顿,又道,“再说了……苏婉儿要是真那么在意李长老,就该好好学做汤,而不是偷拿别人的东西。”
顾砚看着她的侧脸,忽然笑了:“你说得对。”
“其实……我一直想告诉你,沈钰师兄说,内门的‘百味宴’,想请你做主厨。”
“百味宴?”江沐愣住。
“是内门每年最盛大的宴会,各峰长老、外宾都会来。”
顾砚的眼睛亮晶晶的,“沈钰师兄说,你的手艺,该让更多人看见。”
江沐的心跳漏了一拍。
她望着顾砚真诚的眼神,忽然想起穿越前的梦想——开一家小餐馆,让所有吃过她做的饭的人,都能露出笑容。
或许……这修真界的“百味宴”,就是她的“小餐馆”。
“好啊。”她笑着点头,“不过……我得先跟小菊、阿木说一声。”
顾砚笑了:“我帮你去说。”
他转身要走,又折回来:“江师妹,对了……”
他从袖子里掏出个小瓷瓶,“这是沈师兄给的,说是‘玉髓粉’的解药。他说……苏婉儿要是再乱喝,可得用这个。”
江沐接过瓷瓶,噗嗤笑了:“替我谢谢沈师兄。”
深夜,江沐的小院里飘着蜜茶的甜香。
小菊举着空了的蜜罐,趴在桌上打哈欠:“师姐,咱们明天要去内门,我……我能带点桂花糕当干粮吗?”
“当然。”江沐摸摸她的头,“多带点,顾师兄和阿木也爱吃。”
阿木抱着新采的薄荷,揉着眼睛:“师姐,我明天能帮顾师兄搬坛子吗?”
“能。”江沐笑着点头,“你搬得动。”
她走到院门口,望着天边的月亮,忽然想起苏婉儿离开时的背影——那抹泛红的眼眶,或许,苏婉儿也没那么坏。
她只是太想证明自己,太想被看见。
就像她自己,曾经也想被老板夸一句“做得好”。
“小菊,阿木。”
江沐转身,“明天咱们早起,把桂花糕再蒸一遍——要最软最甜的那种。”
“知道啦!”小菊和阿木异口同声。